ПИТАНИЕ детей в нашем дошкольном учреждении организуется на следующей законодательной основе:СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,которые вступили в действие с 1 января 2021 года и будут действительны до 1 января 2027 года.
Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ и Министерства образования и науки РФ от 11 марта 2012 г. № 213н/178 “Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений”

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 устанавливает ряд определенных требований, выдвигаемых к построению процесса организации питания в дошкольных учреждениях:

·         к пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей, использование которой запрещается;

·         к среднесуточным  наборам  пищевой продукции (минимальных) для детей до 7-ми лет;

·         к массе порций для детей в зависимости от возраста;

·         к перечню витаминов и минеральных веществ (суточного) и указывает на потребность в пищевых веществах, энергии;

·         к распределению в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в зависимости от времени пребывания в организации;

·         к режиму питания в зависимости от длительности пребывания детей в дошкольной организации;

·         к замене пищевой продукции  с учетом их пищевой ценности;

·         к количеству приемов пищи в зависимости от режима функционирования организации и режима обучения и др.

Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Условия питания обучающихся в ДОУвключают следующие аспекты:

Примерное цикличное 10-дневное меню.Разработано для детей в возрасте от 1,5до 3 лет и от 3–7 лет с целью обеспечения их физиологических и возрастных потребностей в пищевых веществах и энергии. В ежедневный рацион питания включены фрукты и овощи.

Количество приёмов пищи.В ДОУ осуществляется 4-разовое питание детей: завтрак, второй завтрак, обед, полдник. Перерыв между приёмами пищи соответствует требуемым нормам.

Рацион питания. В него включены все основные группы продуктов — мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца, овощи и фрукты, сахар, кондитерские изделия, хлеб, крупы и др..

Контроль за питанием. В учреждении осуществляется регулярный контроль за условиями хранения продуктов и сроками реализации, санитарно-эпидемиологический контроль за работой пищеблока и организацией обработки посуды.

Условия охраны здоровья обучающихся в ДОУвключают следующие аспекты:

Мониторинг состояния здоровья детей.

Медицинское обслуживание в МАДОУ «Детский сад № 38"Теремок" осуществляется на основании приказаГОСУДАРСТВЕННОГОАВТОНОМНОГОУЧРЕЖДЕНИЯЗДРАВООХРАНЕНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ «СЫСЕРТСКОЙЦЕНТРАЛЬНОЙРАЙОННОЙБОЛЬНИЦЫ»№301 от 01.08.2024 года. Врачом регулярно проводятся медосмотры детей.Медицинский работник определяет группу физического развития на основе антропометрических данных и группу здоровья на основе анамнеза и обследования детей врачами-специалистами.

Воспитанникам в период обучения и воспитания гарантируется оказание первичной медико - санитарной помощи в соответствии с порядком оказания медицинской помощи, а также на основе стандартов медицинской помощи в рамках программы государственных гарантий бесплатного оказания медицинской помощи.

Образовательный процесс с учётом здоровья детей. Педагоги организуют образовательный процесс с учётом здоровья детей, их индивидуальных особенностей развития.

Профилактические мероприятия. Регулярно проводится профилактическая работа по недопущению и устранению вирусных и инфекционных заболеваний.

Меры социальной поддержки

В образовательномучрежденииМАДОУ «Детский сад № 38"Теремок" в целях материальной поддержки воспитания и обучения детей, посещающих муниципальные бюджетные дошкольные образовательные учреждения, реализующие основную общеобразовательную программу дошкольного образования в соответствии со ст.65 п.5 Федерального закона РФ от 29.12.2012г. N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», родителям (законным представителям) выплачивается компенсация :

- на первого ребенка - не менее 20% от размера внесенной ими родительской платы за содержание ребенка (присмотр и уход за ребенком) в соответствующем образовательном учреждении,

- на второго ребенка - не менее 50% размера этой платы,

- на третьего ребенка и последующих детей - не менее 70% размера этой платы.

Согласно Положению о порядке обращения, назначения и выплаты компенсации части платы, взимаемой за содержание ребенка (присмотр и уход за ребенком) в образовательных организациях, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования компенсация предоставляется ежеквартально одному из родителей (законному представителю), перечисляется на банковский счет не позднее 20-го числа месяца, следующего за кварталом.

ПОЛОЖЕНИЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТЬЕВОГО РЕЖИМА(скачать)(посмотреть)(текст документа)

ПОЛОЖЕНИЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ(скачать)(посмотреть)(текст документа)

ПОЛОЖЕНИЕ О СОВЕТЕ ПО ПИТАНИЮ(скачать)(посмотреть)(текст документа)

ПОЛОЖЕНИЕ О ПРОИЗВОДСТВЕННОМ КОНРОЛЕ И ОРГАНИЗАЦИИИ ПИТАНИЯ(скачать)(посмотреть)(текст документа)

ПОЛОЖЕНИЕ О КОМИССИИ ПО КОНТРОЛЮ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ И КАЧЕСТВОМ ПИТАНИЯ, БРАКЕРАЖУ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ(скачать)(посмотреть)(текст документа)

ПОЛОЖЕНИЕ О БРАКЕРАЖНОЙ КОМИССИИ(скачать)(посмотреть)(текст документа)

Приказ об утверждении документов, бракеражной комиссии ПИТАНИЕ(скачать)(посмотреть)(текст документа)

Диетическое меню составляется индивидуально для каждого ребёнка, учитывая медицинские показания 

• Индивидуальный предприниматель Коркина Нина Семёновна

• Индивидуальный предприниматель Коркина Нина Семёновна